五月七日

ざっくりと庭の草を刈り、道路沿いの木々を刈りそろえた。去年死んだと思っていたオレガノ、タラゴン、あと一つ何か忘れたがハーブ類が春になって芽をだしていた。しぶといやつらだ。庭に植えてみた。冬を乗り越えられるかわからないが、寒さと干ばつ（水、肥料をあげてないだけ）には耐えられることがわかったから、あとは雪による凍結がどうかという感じ。

先日はキッチンまわりのものを薪ストーブのまわりから移動し――炉壁をグラインダーで切り、届かなかったコンセントに差し込まれていた電子レンジと冷蔵庫のプラグをぬいた――配置した。だいぶ利便性がましてきた。あとは掃除と、タイルで壁をかためたい。竈は修正が必要なので、時間ができたときにやる。煙突は屋根が直ったら伸ばして再設置といった感じ。焦らずできるときにやっていく。

去年の鹿を飲み友達との映画鑑賞会でワイン煮にして提供した。まだ少しかたかったがおおむね好評だった。煮るとなると三時間以上は煮込む必要があるだろう。

栗の木のある方の広い庭に生えているウドと行者ニンニクを採集した。玄関前の庭には数年前に植えたアスパラガスが細くのびていた。肥料を与えれば太くなるだろう。